Oriol Balaguer propose une gastronomie qui met en oeuvre des techniques artisanales raffinées et un équilibre gustatif parfait.
Qualité, innovation, inventeur de nouveaux plaisirs sucrés, Oriol a créé un patrimoine culinaire recherchant l’Excellence. Avec son équipe, ses créations représentent la symbiose entre pâtisserie et cuisine.
Oriol Balaguer conçoit et développe de nouvelles collections en s’engageant à élaborer une cuisine douce, des plus exquises, pour émouvoir ses clients.